Bursa hem Ankara, İzmir, İstanbul’a yakın olması hem de sahip olduğu tarihi, doğal, sosyal zenginliklerle kesinlikle gezilmesi gereken bir şehir. Herkese hitap eden etkinlikler, lezzetli yemekler, henüz tam bozulmamış doğa… Şehrin içi ve dışı hem insanı yormayan hem de sıkmayan güzelliklere sahip. İsteyenler Ulu Cami, Koza Han çevresindeki alışveriş caddelerini gezebilir; alışveriş vs istemeyenler de direkt teleferikle Uludağ’a çıkabilir.

Bursa lezzetlerine ayrı bir bölüm açarsak; Kestane şekeri, İskender (Bursa kebabı), Pideli köfte, Tahanlı (Tahinli pide), Cantık buranın en meşhur yiyecekleri. Koza Han çevresinde, Kayhan Çarşısında bu yiyecekleri rahatlıkla bulabilir ve deneyebilirsiniz. Genelde tatları arasında pek fark olmuyor, her mekan belirli bir standartı tutturmuş.

pideli köfte ve iskender

Özel olarak mekan belirtmem gerekirse Cantık için Kardeşler Pide Salonu, Pideli köfte için Yeşil Pideli Köfte’yi öneririm. Çok yoğun bir zamanda gitmezseniz memnun kalacağınızı söyleyebilirim.

Büyük şehirlerden kaçıp doğa zevki yaşamak isteyenler, Osmanlı şehri görmek isteyenler kesinlikle Bursa’ya en azından bir hafta sonu ayırmalıdırlar. Teleferik sefası yapıp önce Bursa ovasını sonra da Uludağ’ı izlemeyi tavsiye ediyorum.