Bu sene Kadıköy’de 18. si düzenlenen Gaziantep Günleri Festivali’ndeyim. Gaziantep ‘in dillere destan çeşit çeşit yiyecekleri bu festivalde İstanbullulara tanıtılıyor. Yerli ve yabancı turistlerin akınına uğrayan Gaziantep, İstanbul’daki festivalde de kalabalık. Kültür ve yiyecek meraklıları buradaki yiyeceklerin hem tadına bakıyor hem de yiyecekler hakkında usta şeflerden bilgi alıyorlar. Gaziantep diyince aklımıza baklava, katmer ve kebap çeşitleri geliyor. Bu mükemmel yiyecekler festivaldeki stantlarda sergileniyor. Usta aşçıların geleneksel yöntemlerle yaptıkları yiyecekler gelen ziyaretçileri bekliyor. Bu güzel yiyeceklerin tadına bakmak isteyenler istedikleri stanttan ücretini ödeyerek bu yiyecekleri deneyebiliyorlar. Bir sürü çeşit olduğu için size tavsiyem önce festival alanının tamamını gezmeniz. Alanı gezmeyi…
Balat Gezilecek Yerler (2)
Balat’taki simge yapıları gezmek için başlangıç noktası olarak Vodina Caddesi’ni almalıyız. Bu cadde Balat’ta uğrayacağımız her yerin altında bulunuyor, bu caddeyi takip edip tepeye doğru çıkıyoruz. Balat ‘ın uzun yokuşlarını ya merdivenlerle ya da arnavut kaldırımlı yolları aşarak tırmanıyoruz. Bu merdivenler artık Balat ‘ın bir simgesi olmuş durumda ve her ziyaretçinin fotoğraf çektirmeden ayrılmadığı bir yer olarak görülmeye başlandı. Balat’ta bulunan ve herkesin Ortodoks Kilisesi zannettiği Fener Rum Lisesi’ni görerek gezimize başlıyoruz. Burası 19. yüzyılda yapılan ve Haliç kıyısında diğer yerlerden daha çok dikkat çeken muhteşem bir mimariye sahip bir bina. Bu okulun ismi daha önce karma eğitim…
Süper keşif ve İstanbul’un yeni gözdesi: Balat ve çevresi (1)
İstanbulluların sosyal medyanın gelişmesiyle birlikte keşfettiği Balat ve çevresi bende tarihi, çok kültürlülüğü ,acıyı, hayat ne kadar zor olsa da umudunu kaybetmemeyi çağrıştırdı. Burada hem gençlerin tarihi binalarda fotoğraf çekmek için akın ettiği mekanları görebilir hem de burada yaşayan halkın geçim derdini bir arada gözlemleyebilirsiniz. Balat gezilip görülmesi gereken yerler bakımından gerçekten çok zengin bir bölge. Burada 3 büyük dinin mensupları uzun süre hoşgörü içinde yaşadı ve bu çok kültürlülük bölge mimarisine de yansıdı. Yan yana kilise ve camiler; bunların arkasında sinagog görmek pek şaşırılacak bir görüntü değil Balat’ta. Balat’a girer girmez sizi önce antikacılar ve mezatlar karşılıyor;…