Bulgaristan uzun bir Komünist rejim iktidarından sonra günümüzde liberalleşmeye çalışan Doğu Avrupa ülkelerinden birisi. Sofya ‘yı gezerken o dönemde yapılan bitişik nizam, sade yapılı evleri görerek o anları kafamızda canlandırmaya çalışıyoruz. Bu kadar yakınımızda Sovyetler himayesinde bir ülke ile beraber yaşamak acaba nasıldı diye sormadan edemiyoruz. Sofya’yı gezerken modernleşme çabalarını ve yabancı yatırımcı çekme çabalarına şahit oluyoruz. Otoyol kenarlarında yeni yapılan AVM’ler, yükselen konut projeleri bize biraz Türkiye’yi de hatırlatıyor. Sofya merkeze ulaştığımızda şehrin simgesi olan Aleksander Nevsky Katedrali’ni , dışarıda neredeyse hiçbir korumanın olmadığı cumhurbaşkanlığı binasını, ismine yaraşır Aya Sofya Kilisesi’ni geziyoruz. Şehir tam bir Ortodoks şehri denilebilir, birçok…
Kuleli – Çengelköy Gezilecek Yerler
Boğaz’ın Anadolu yakasında , köprünün Anadolu ayağının dibinde yer alan bu 2 semt gerçekten gezilmeyi hak ediyor. Kuleli , Çengelköy , Kandilli , Kuzguncuk , Kanlıca her İstanbullunun ziyaret etmekten hoşlandığı bölgeler. Ben de bu yazımda Kuleli ve Çengelköy’ü kendi gözlemlerimle anlatacağım. Kuleli bölgesinde bilindiği gibi en önemli yapı Kuleli Askeri Lisesi. Bu lise 2. Mahmut zamanında inşa edilmiş (1828’de). Bu bina ne yazık ki sürekli yangınlarla zarar görmüş ve ilavelerle yeniden hizmete girmiş. Bu bina ismini ise 2 tarafında da kulelerin olması nedeniyle almış. 2016 yılındaki darbe girişimine kadar orduya asker yetiştiren bu lise bu olaydan sonra kapatıldı…
Gaziantep Lezzet Festivali
Bu sene Kadıköy’de 18. si düzenlenen Gaziantep Günleri Festivali’ndeyim. Gaziantep ‘in dillere destan çeşit çeşit yiyecekleri bu festivalde İstanbullulara tanıtılıyor. Yerli ve yabancı turistlerin akınına uğrayan Gaziantep, İstanbul’daki festivalde de kalabalık. Kültür ve yiyecek meraklıları buradaki yiyeceklerin hem tadına bakıyor hem de yiyecekler hakkında usta şeflerden bilgi alıyorlar. Gaziantep diyince aklımıza baklava, katmer ve kebap çeşitleri geliyor. Bu mükemmel yiyecekler festivaldeki stantlarda sergileniyor. Usta aşçıların geleneksel yöntemlerle yaptıkları yiyecekler gelen ziyaretçileri bekliyor. Bu güzel yiyeceklerin tadına bakmak isteyenler istedikleri stanttan ücretini ödeyerek bu yiyecekleri deneyebiliyorlar. Bir sürü çeşit olduğu için size tavsiyem önce festival alanının tamamını gezmeniz. Alanı gezmeyi…